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绒山羊独特的生物学特性主要是采食习性和代谢类型。绒山羊在天然草场上采食习性取决于它凭感观的觅食经验和采食某种牧草后消化反馈的平衡信息，特别取决于瘤胃对饲草中丹宁的耐受能力。绒山羊一般分布在具有溜木的荒漠化和半荒漠化草原上，如我国的新疆、内蒙古、宁夏等地区荒漠和半荒漠化草场上有梭梭、白刺、骆驼刺、锦鸡儿类灌木，灌木一股富有丹宁、生物碱和萜类毒素(terpenes)，而山羊的瘤胃内环境却能降低上述毒素的负效应，因而使山羊能在劣质草场上形成比较稳定的日粮水平。山羊上唇灵敏，采食行为灵活，对不好吃的草也可以吃到足够的数量。其唾液中有特殊成分，对结构型碳水化合物有较强的消化能力，山羊独特的尿素循环能力使它对低蛋白饲料的适应能力强于其他牲畜，春天山羊跑青时，可能减少N的摄入量，但这时其肠道中尿素N循环增加，这是一种保护作用，可使N得到再利用，从而降低N的损失。荒漠地区的山羊对低蛋白日粮有极高的利用率，据S．Landan等报道，当只喂给含有3％的蛋白质的麦秸时，食道因山羊尿素N再循环可占进入尿中氮的87％，这个循环量是进食N量的2倍，并可维持山羊N营养的平衡。山羊特别耐渴，能在极端干旱的环境下2-3天饮水一次，而且一次可以饮人占体重20％的水量。综上所述，广泛分布于我国北方荒漠半荒漠地区的绒山羊是与它强大的生存能力有关，它可以在猪、牛、绵羊都难以生存的非常差的植被上选择可食植物中最宫营养的部分，从而在较恶劣的生态地区很好的生存。山羊能员好地利用含氮量差的木质素多的植物来维持稳定的日粮平衡，这是山羊极为宝贵的生物学特性。
2．2．绒山羊作为我国最宝贵的遗传资源举世瞩目，应当倍加保护
世界上主要山羊绒产区在亚洲，亚洲的山羊绒又主要生产在中国。山羊绒近年来总产量在9000一10000t左右，我国白色山羊绒质地柔软，有悦目的光泽，手感滑腻丰厚、弹性好、细度优良。特别是内蒙古阿尔巴斯白绒山羊，西藏最近正在选育的藏北白绒山羊，都以质量优良著称于世，而辽宁绒山羊是山羊绒产量最高的娇娇者，具有稳定的高产遗传能力，在近10年来17个省区的引种实践证明：引用'辽宁绒山羊改良本地山羊可明显提高后代的产绒性能.辽宁绒山羊原种场近年来在育种技术方面实行了客观选种方法，改变了选育指标，有效地降低了原种羊群的羊绒细度。据辽宁省纤维检验局连续三年对该场种羊生产的山羊绒检测结果：纤维直径平均为14.97一15．12um，对辽宁绒山羊所产40t大批羊绒多次抽样检测，辽宁绒山羊的毛绒细度为15．5-15.6um，该场成母羊平均抓绒量为640-650 g，种公羊平均产绒量l 300g。这些都是当今绒山羊生产中的优秀种群。众所周知，当前由于人类为给一两代人创造短期过剩的利益，滥用自然资源，许多专家估计，今后20-30年间地球上多样性总量的1／4将面临灭绝的威胁。家畜的多样性是生物多样的重要组成都分，并在遗传多样性中具有特殊地位。许多学者都认为家畜遗传多样性的丢失比野生物种多样性的丢失对人类利益损害更大，因为家畜是人类的重要生产资料，是人类长期选择的产物。品种是家畜遗传多样性的特殊形式，对家畜来讲，品种多样性的保护更为突出，因为物种之间不能交配，基因无法交流，是独立的基因库，而同一种家畜的全部品种构成-个统一的繁殖系统，或基因系统。因此我们对山羊中某一特殊种群的保护应当采取更为独特的保护策略和方法。绒山羊在我国有多个种群，适应着不同的生态地区，既有适于荒漠化地区的品种，也有适于温暖海洋性气候的品种，既有适于高海拔地区的绒山羊，也有适于平原草场的绒山羊。我国农业部2000年8月20日发布的130号公告中根据《种畜禽管理条例及其实施细则》的规定，确定了全国78个畜禽品种为国家级畜禽资源保护品种，羊列入保护名录的共14个，其中要保护的山羊品种有辽宁绒山羊、中卫山羊、长江三角洲白山羊(笔料毛型)、内蒙古绒山羊(阿尔巴斯型、阿拉善型)、西藏山羊、济宁青山羊、雷州山羊等共7个，由此可见从遗传资源保护角度出发对我国绒山羊资源不仅是应当保护．更应当很好发挥其优势，才会利国利民。
2．3 山羊城市场前景广阔
绒山羊的产品处于供求趋旺态势，羊绒深加工正处在工艺改革时期，人们回归自然的消费需求和追求轻、柔、美、软、薄、贴体、透气、保湿等服用性能越来越高，所以绒山羊的永继利用是今后相当长时间内不会改变的趋势。80年代英国收集了世界上各地的绒用山羊在向白色绒方面选育，同时也在开发自然育、黑、灰色山羊绒的织品，澳大利亚曾将野化山羊进行驯化，并进行了深入的选育研究，最后他们承认，澳大利亚的绒用山羊业只能是作坊式的生产，无法与中国的绒山羊业相比。意大利是当今高档男装生产风靡西方的国家，在绒纺工业上已可以用1kg净绒纺出200支的细纱，只是由于由中国买进的原料缺乏质量保证而寻求着解决办法。日本和英国已与蒙古人民共和国在绒山羊生产与加工领域早有合作。我国西部大开发战略的提出，加强了对绒山羊饲养限制的形势已引起国际社会绒纺工业的高度警觉，山羊绒在我国诸多畜产品中是唯一可以友右国际市场价格的拳头产品，我国缺乏的是对山羊绒进行初加工整理。只有进行初级整理，分级定等，货真价实，才能保证在加入wTO之后优绒实现价。我国山羊绒的出口从出口原绒，过轮绒，走向了出口分梳绒或洗净绒，特别是人民生活水平的提高，国内市场对羊绒制品的消费也在增长，这个大市场，这么好的优势畜产品的垄断权我们是不应当放弃的。
2．4．绒山羊不是造成我国水土流失的元凶，但必须科学饲养
中国农业科学院自然资源和农业区划研究所所长庸华俊指出：我国北方天然草场正在以惊人的速度退化、沙化，10年全国退化草地从8667万hm2增加到13700万hm2，每年草地退化面积达433．3万hm2，可利用草地每年以2．6％的速度退化，但植被破坏不是山羊的错，在人一草一畜一环境与社会总的大系统中任何一种物种都不能太多，不用说山羊，就是任何一种动物过多都会造成对环境的破坏，山羊养得过多，造成对草地滥牧的压力，责任在于人类的急功近利，所以科学地确定某地区绒山羊的数'量，或提高饲养经营的科学技术含量，适当改变绒山羊的经营方式，是克服山羊对环境形成破坏力的重要途径。
3、中国绒山羊生产发展中存在的问题与对策
据统计1998年我国山羊存栏数为17068．4万只，其中产绒山羊约有6000万只，绒山羊主要分布在草原宽阔、气候比较干旱的北方12个省区，即内蒙古、新疆、西藏、陕西、青海、甘肃、宁夏、山西、山东、河南、河北、辽宁等省区。由于山羊绒市场需求趋旺，北方地区绒山羊发展很快，产绒山羊数量剧增，近十年来使本来就存在生态脆弱问题的西北、东北广大地区生态环境恶化进一步加深。特别是1999年几场沙尘暴使人们强化了环境保护意识，因面对于能生存在生态脆弱区的绒用山羊业产生了许多疑问，并把山羊看成是破坏草地、造成草原三化、愿成沙尘暴的元凶。这种认识实际上是一种缺乏足够的科学分析的误解。
我国40亿亩草原31亿亩可利用草场的退化早已被人们关注，16亿亩耕地国家设立农业部专门管理，实际上在大农业中，牧业、草业，在学科上是并列的．重要性也是相同的，正如农牧业是相辅相成一样不可分离，这样大的草原只用很少的人力和物力，只在农业部内设立一个处来管理，尽管草原管理人员特别勤奋努力也难以适应管理需要。草原是耕地的卫士．只有森林和草原结合，实行林灌草相互配合，才能真正把耕地保护住，进一步把祖国山河的环境保护好。我国北起呼伦贝尔盟，经过东北西部沿内蒙古锡盟草原再转向西北部一直到新疆成为北方牧区和农牧交错区，这里一直是畜牧业重要基地，解放初风吹草低见牛羊的景象是在漫长的半个世纪中逐渐退化的。森林和草地包裹着大地不使地表裸露，起到了防风固沙和保持水土，保护生态的重要作用。但我国长期以来对草地的利用是无控制的，特别在经济快速发展时期，畜产品需求量增长快，人们更是不考虑草地承受的载畜能力，不论春秋，不管牧草生长规律对草地施以滥牧，使本来就已脆弱的生态环境更加恶化起来，山羊恰恰是在其他牲畜都吃不饱的地方以其强大的适应性而生存下来，为那些一时还没富起来的农牧民们提供可利用的羊绒、羊肉作为生产和生活资料，近十年来，山羊更成为使贫苦地区人民发家致富的国家重要扶贫项目。山羊业中绒山羊的发展好似成了人们充饥的最后一口馍馍，而加以谴责，这是不正确的。我国草原退化，沙化、盐基化和水土流失的原因是多方面的，任何动物的超载都会造成草地破坏，因此功与过都应当由经营山羊的人负责。我们在对山羊有了正确认识之后关键是要解决农牧民生活要提高，草原退化要遏制，生态环境要保护，草地畜牧业要发展的诸多矛盾。对于解决的对策特提出以下浅析。
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