绒山羊饲养业可持续发展的有效途径

 
二、 绒山羊舍饲技术

    推广绒山羊舍饲技术,不仅可以缓解牧场负担,还适宜于在农区发展绒山羊饲养业,充分利用农作物的秸秆果实等做为其饲料来源,将农产品转化为畜产品,发展集约化养羊生产和不受地域限制的特色畜牧业。

1、在有放牧条件的地区,可以根据牧草的生长发育规律,将绒山羊的饲养分为三个阶段。一是舍饲阶段,在牧草开始萌发时期,即每年的3月初到5月中旬,实行圈养,通过补饲精粗饲料满足羊只的营养需求。二是以放牧为主阶段,即每年的5月下旬至10月末,粗饲料主要通过放牧获得,精料根据需要补给。三是放牧与舍饲相结合阶段,即每年的11月初到2月末,采取半天放牧、半天舍饲的做法。

    在没有放牧条件的地区,可以搞全舍饲,通过利用大量的农作物的废弃部分,收集青干草、树叶等解决羊的粗饲料来源,全舍饲养羊,有利于管理,便于向规模化、集约化方向发展,可以直接将经济效益较低的农产品转化为经济效益较高的如山羊绒等畜产品,是高效农业发展的一种必然趋势。

2、舍饲所需饲料种类及调制

(1)青干草。青干草是在秋季收割、经过晾晒的干草,主要分禾本科和豆科干草。调制好的青干草能较好地保持青草的营养成分。青干草含干物质90%,粗蛋白质8.9%,并有较多的无机盐和维生素。干草品质取决于收割时间、晾晒方法和堆贮方式。

    一般豆科草从孕蕾到开花末期,禾本科草在抽穗期收割最为适宜。目前制干草一般都是靠自然日光晒制。具体晾晒方法是:在晴天将青草割下摊在地上让日光曝晒,当水份迅速减少到50%—55%后搂成薄堆,减少曝晒程度,当水分降到20%—25%后,再集成较大的圆堆,继续干燥,晒干后的青干草含水量为14%—17%,保持青草发酵后产生的香味。之后再集成大堆或打成草捆。有条件的应在草棚中贮存,这样既防雨又透风,无草棚时应在垛尖盖草帘以防漏雨。

(2)枝叶饲料。枝叶饲料指的是将树叶和嫩枝采集起来,经干制贮存,供冬春季喂羊的饲料。辽东地区自古以来就有以枝叶(羊柴)喂羊的习惯。

(3)秧蔓饲料。比较好的有花生秧、地瓜秧等,秧蔓饲料适口性好,营养价值较高,但在收贮时一定要想办法晒干,保持不烂,尽量减少损失。

(4)块根及瓜类饲料。块根及瓜类饲料蛋白质及维生素含量较多,必需氨基酸含量丰富,粗纤维含量少,生物学价值高达90%以上,消化率高。

(5)青贮饲料。青贮饲料是指青绿多法饲料切短或揉碎、压实、封埋在特制的青贮窖或袋里,经过乳酸发酵而制成的口味酸甜,柔软多汁,营养丰富的饲料。是反刍家畜冬春季节最适合食用和必备的饲料。尤其对气候寒冷、枯草期长的北方农牧区,青贮料尤为重要。

    青贮有窖贮、袋贮和地面堆贮等方式。青贮的要点应掌握好压实(不透气),水分(65—75%)两个环节。最好是现割现贮。一般在调制50—60天即可开封喂羊。常用的青贮原料有:全株玉米、玉米秸秆、多穗高粱秸秆、玉米秸加豆科草、野草加枝叶、稻草等。

3、补饲饲料的用量

    补饲量取决于羊群类别、放牧条件及补饲用料种类等。表中列出辽宁省辽宁绒山羊原种场在全舍饲状态下各类羊只的每日补饲定额。

      单位:斤

      类 别 精 料 青 贮 料 青 干 草

      种 公 羊 2.5 3.5 1

      成年母羊 0.7 3 1

      育成母羊 0.6 2 0.6

      育成公羊 0.7 1.5 0.5

      羔 羊 0.4 0.7 0.3

      绒山羊事业的发展现状及前景分析

    我国约有产绒山羊5000万只,主要分布在西北、华北、华中和东北的近二十个省(区)。西北地区饲养的绒山羊数量最多,西藏的那曲地区和内蒙古的西部盟所生产的山羊绒细度最细,辽宁的盖州等地区群体产绒量、绒长度和净绒率最理想。1996年我国山羊绒产量达9850吨,创历史最高纪录。近几年来,由于我国的山羊绒主产区西部地区遭受了夏秋季节旱灾和冬季雪灾的影响,饲养绒山羊的数量减少,个体产绒量和总体产绒量均呈下降趋势,致使我国总产绒量下降,约为8000吨左右。

    近几年来,羊绒价格受政治因素的影响成份逐渐减少,其价值逐步得以体现,广大农牧民饲养绒山羊的积极性随着收入的增加而逐步提高。我们深信保护生态环境国策的实施,并不会影响绒山羊数量的增加。相反,随着这一国策的实施,改革传统的以放牧为主的饲养方式和充分利用农作物秸秆资源发展绒山羊事业已成为必然。在广大牧区,应根据其载畜能力保留适当数量的绒山羊;而在广大农区,充足的秸秆资源将为绒山羊事业的发展提供广阔的空间。因此,绒山羊事业具有广阔的发展前景。

    市场需求调查与预测

    山羊绒具有轻、柔、暖的特点,从目前的技术水平来看,它还没有被人造纤维取代的可能。随着人民生活水平的提高,过去被视为贵族消费的羊绒制品目前已进入了中等收入水平的工薪族家庭。在大多数产品价格呈下降趋势的今天,羊绒制品的价格不断上涨,这充分说明人们对羊绒制品的需求已表现出大幅度增加的势头。过去,由于我国的绒纺工业水平较低,以生产羊绒衫为主,它对羊绒长度的要求相对低些,辽宁绒山羊绒纤维长的特点未能得以充分发挥。随着绒纺工业的发展,目前我国已经开发出羊绒布料等高档羊绒制品,它使辽宁绒山羊绒纤维长的价值得到了充分的体现 。综上所述,绒纺工业对羊绒的需求将随着人们生活水平的提高和羊绒制品开发工作的加强而呈大幅度增加的趋势,尽管羊绒产量有不断增长的可能,但其增速将远低于需求的增长。因此,估计在今后相当长的一段时期内,羊绒总产量将很难满足市场需求量。


   
   
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